Отправляем
по России
Каталог товаров

Дренажный коврик для созревания сыра полимерный 30х33см, ячейка 3х3мм, толщина 1,5мм в Шумихе

Артикул: 1312
(0)
Коврик для созревания сыра полимерный 30х33 см, ячейка 3х3 мм, толщина 1,5 мм
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Применение:

1. В качестве дренажного коврика для выкладки сыра при созревании сыров, в том числе с плесенью. Используется для бережного сохранения плесени на сырах.

2. В качестве вкладыша для салфеточного прессования - коврик используется как салфетка для прессования, придает головке сыра характерный рисунок на поверхности и улучшает дренаж в сырной форме

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:

1.предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2.дезинфекция в щелочной среде(при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3.промывка в чистой воде

Рисунок: диагональная ячейка

Ширина ячейки: 3мм

Длина ячейки: 3мм

Толщина слоя: 1,5мм

Материал: полиэтилен HDPE.
Похожие товары
Применяется для отжима творога и сырного зерна
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра Anelli Lodi для Рикотты и творога На 200-300 гр. Форма в виде маленькой корзиночки для мягких сыров, рикотты, сулугуни  и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Концентрат БК-Углич №4 применяется при выработке сыров, творога, сырных и творожных продуктов путем прямого внесения или путем приготовления закваски беспересадочным способом.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Вкладыш (крышку) можно использовать в качестве опоры для установления груза, что позволяет сыру прессоваться под весом. А также эту крышку можно применять при извлечении сырной головки из формы.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии